За завтраком разметут
Оладушки, в отличие от сырников, имеют внешний стандарт. Как готовить так, чтобы оладья получились пышными, рассказал «Совет да Еда».
Чтобы не мучиться с весами и мерными чашками, легко набирать ингредиенты стаканом. Получится 22 оладушка. Смешать полтора стакана муки и тёплого молока, 1 яйцо, 1 столовую ложку растительного масла, 1 столовую ложку сахара, 1 чайную ложку дрожжей и щепотку соли. Взбить, накрыть полотенцем и оставить на столе поближе к батарее на час-полтора, пока тесто не поднимется.
Порционно выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду и жарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой.Оладушки получаются пышные и нежные. Поскольку это высококалорийное мучное блюдо, не рекомендуется часто их готовить. Но побаловать родню по особому случаю, самое то.
Читайте также рецепт картофельных оладьев.
12:46 – 21 апреля
10:31 – 21 апреля
9:23 – 21 апреля
7:34 – 21 апреля
6:29 – 21 апреля
4:45 – 21 апреля
4:44 – 21 апреля
0:31 – 21 апреля
23:54 – 20 апреля
23:46 – 20 апреля