Получаются пышные: печём оладья на молоке — рецепт идеального теста
За завтраком разметут
Оладушки, в отличие от сырников, имеют внешний стандарт. Как готовить так, чтобы оладья получились пышными, рассказал «Совет да Еда».
Чтобы не мучиться с весами и мерными чашками, легко набирать ингредиенты стаканом. Получится 22 оладушка. Смешать полтора стакана муки и тёплого молока, 1 яйцо, 1 столовую ложку растительного масла, 1 столовую ложку сахара, 1 чайную ложку дрожжей и щепотку соли. Взбить, накрыть полотенцем и оставить на столе поближе к батарее на час-полтора, пока тесто не поднимется.
Порционно выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду и жарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой.Оладушки получаются пышные и нежные. Поскольку это высококалорийное мучное блюдо, не рекомендуется часто их готовить. Но побаловать родню по особому случаю, самое то.
Читайте также рецепт картофельных оладьев.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Быстро и шедеврально: простой салат с редисом и крабовыми палочками — вкуснятина, которую хочется есть каждый день
Праздники только начались: рецепт салата «Принцесса» — гости будут приятно удивлены
Так нельзя готовить: какая ошибка лишает молочную кашу пользы — вы едите просто горячие углеводы
Ароматное утро: рецепт пышных оладий — пекутся без дрожжей на кефире
Холодец готовлю особым способом: получается прозрачным, как слеза русалки — в чем секрет
Любовь с первой ложки: салат «Загадка» вызывает восторг у каждого — готовится особым способом, но это того стоит
Интересное
Не посажу их больше никогда: 3 растения, которые не стоит высаживать у дома — красивые, но капризные
22:32 – 2 января
Чтобы гусь не стал подошвой: маленькие секреты запекания — не забудьте удалить гузку, иначе получите неприятный запах
22:04 – 2 января
И столешницы чистые, и нервы целые: 3 способа убрать жир с кухонных поверхностей — дёшево и сердито
20:32 – 2 января
Химическая провокация: почему от «Ерша» так плохо по утрам — разбираем этапы усвоения опасного коктейля из водки и пива
19:58 – 2 января
Невероятные жмоты: самые жадные мужчины по гороскопу — 5 знаков Зодиака скупятся на подарки женщинам
19:44 – 2 января
Быстро и шедеврально: простой салат с редисом и крабовыми палочками — вкуснятина, которую хочется есть каждый день
19:04 – 2 января
Друзья были удивлены: запеканка из творога и манки — не оседает, лучший вариант к чаю
19:02 – 2 января
Не слова и не обещания: что на самом деле удерживает мужской интерес к женщине
18:32 – 2 января
Боремся с зависимостью: начинаем чистить организм от этанола — отказываемся от алкоголя домашними способами
18:03 – 2 января
Отопление без сожаления: как сделать дома теплее без лишних хлопот — 3 метода
17:34 – 2 января
